スナック菓子で大人気の「じゃがりこ」。この市販の「じゃがりこ」を本格的な味の料理にしてしまうことができます。その料理は、ホクホクの模擬マッシュポテト。この食べるのは美味しいけれど、作るのは意外と手間がかかります。お芋をふかして、つぶして。。。。と、手間がかかるマッシュポテトを、たったの３分ほどで作る方法があります。
とはいっても、全く同じものではありませんが、味も見た目もほとんど変わらずに作ることができます。
用意するのは、カルビーの「じゃがりこ（サラダ味）」。これだけです。｢じゃがりこ｣にはコンソメ味などもありますが、サラダ味でなくてはいけません。
作り方は簡単です。
１．まず、じゃがりこのふたを半分くらい開けます。全部開けてはダメです。
２．そして、この容器に半分くらいの熱湯を注ぎます。
３．ふたをしめて、３分ほど待ちます。
４．じゃがりこが、ふにゃふにゃにふやけたら、フォークなどでかき混ぜて、完成！
全く手間がかからず、マッシュポテトが出来上がり。味も見た目もマッシュポテトそのものです。
味が足りない場合は、マヨネーズをかけたり、塩こしょうをパラパラっとかければOK。
今晩のおかずの一品にぜひ試してください。