| ★．特集 |
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| ３．乗り物・お出掛け |
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アク取りシートを使わずに野菜を使って簡単にアクを取る方法！ |
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灰汁取りシートは、浮いてくるあくを取ってくれる便利なものですが、料理の度にアク取りシートを使っていては不経済。
何か代用品はないものか？
実は、ある野菜がアク取りシートの代役になっちゃうんです。
その野菜は、レタス。
アク取りシートと同様、アクを取りたい鍋の上に置きます。
これだけでレタスがアクを吸収し、アク取りシートの替わりになってくれます。
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