氷の入ったグラスに、コーラやサイダーなどの炭酸飲料を注ぐと、せっかくの炭酸がシュワシュワと抜けて、泡がアワアワしてしまいます。
そんな抜けてしまう炭酸を少しでも抑えたい。
実は氷にちょっとした細工をするだけで、抜けていく炭酸を抑えることができてしまいます。
方法は簡単で、氷をグラスに入れる前に、氷を水洗いします。
そしてその氷をグラスに入れます。
これで後は炭酸飲料を注ぐだけ。
これだけで抜ける炭酸を抑えることができ、泡も立ちづらくなります。