アイスティーを茶葉の香りを逃がさないように味わい深く入れるコツがあります。
方法は簡単で、茶葉から抽出した熱いティーを急激に冷やすのです。
氷をたくさん使いましょう。
風味が閉じこめられ、とてもおいしくなります。