ふかふか生地から立ち上る湯気・・・。 ほかほかの肉まんはつい惹かれてしまう魅力があります。 コンビニで買うのもいいけれど、お家で手軽に1年中、肉まんを楽しんでみませんか? 方法は簡単です。 用意するもの(2個分の場合) 食パン8枚切り2枚、シュウマイ(市販・チルドなど) 蒸し器があればなお可、なければ電子レンジで 1.食パンは耳を外します。 2.その食パンの真ん中にシュウマイを乗せて食パンの四隅を合わせて包む 3.水溶き片栗粉をつけて止めるか、楊枝で固定する。 4.3でできたものを霧吹きで湿らせて蒸し器で10分蒸す。 またはレンジ強(500〜600ワット)で3分加熱する。 5.これで完成!
包丁も使わず簡単でしょ? 肉まんそっくりの味にオドロキ。 食パンやシュウマイは原料が似ているので、簡単に出来ちゃうんです。 小さめサイズで食べやすいのもいいですね。
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