ガスコンロのグリルは、魚の余分な油も落ちて、美味しく焼けるけれど、 後かたづけが大変ですよね。 しかし、ある方法を使えば、後かたづけがとってもラクになります。 その方法は、魚焼きグリルの下に付いている油受け(水を入れるところ)に、 水と「ある物」を入れます。 そのある物とは「お茶の葉っぱ」。 もちろん飲んだ後の出がらしで十分です。 お茶の葉っぱを一緒に入れることで、お茶の葉が魚の油を吸い取り、簡単に 後かたづけをすることができます。 またお茶の葉の脱臭効果で、グリルに魚のニオイもつきづらくなります。
|